La Mie Câline

Adresse, horaires et services au Mans

À la Mie Câline du Mans, l’adresse officielle est le 26 rue Claude Blondeau, dans le centre-ville. La boutique annonce un accueil du lundi au samedi, de 7 h à 19 h 30, et une fermeture le dimanche. La fiche de l’enseigne mentionne la livraison, la carte de fidélité, l’accès pour les personnes handicapées, des places assises et une terrasse. Les horaires et services sont utiles pour choisir entre un passage rapide, une pause sur place ou une commande livrée. Le numéro donné pour contacter la boutique est le 02 43 87 60 97; vérifier directement les informations en cas de jour férié ou de changement ponctuel.

Pains, snacking et autres familles de produits

Le catalogue de l’enseigne présente plusieurs familles de produits plutôt qu’une carte propre au magasin du Mans : pains, viennoiseries et pâtisseries, sandwiches, salades, plats chauds, boissons et offre traiteur. Il situe ainsi la boutique dans le registre d’une boulangerie-restauration rapide où l’on peut chercher aussi bien un produit de boulangerie qu’une solution pour le déjeuner. La marque précise que son offre de sandwiches change au fil des saisons; la sélection disponible peut donc évoluer. Pour connaître la composition ou les allergènes d’un produit précis, il est préférable de consulter sa fiche détaillée et de vérifier sa disponibilité au comptoir.

Un exemple de pain : les blés anciens

Parmi les pains décrits par l’enseigne figure le pain aux blés anciens, élaboré avec des farines de blé, de seigle, de blé Khorasan, de sarrasin et d’épeautre, ainsi qu’avec du malt d’orge. La marque met en avant une croûte épaisse et une mie alvéolée; la fiche produit indique un poids de 420 grammes et signale le gluten comme allergène. Cet exemple permet de préciser ce que recouvre la catégorie des pains, sans supposer que chaque référence est présentée chaque jour au Mans. Les personnes qui évitent le gluten doivent tenir compte de cette mention et demander l’information au personnel avant leur achat.

Un sandwich publié au catalogue

Un exemple de sandwich publié dans le catalogue est le club jambon-camembert. La fiche le décrit avec un pain Gaulois, du jambon blanc, du camembert, du beurre et de la salade; elle indique qu’il peut être dégusté chaud ou froid. La liste d’allergènes signale le gluten, le lait et la moutarde. Ce niveau de détail peut aider à comparer un sandwich avec les pains, salades ou plats chauds de l’enseigne, mais la recette nationale ne garantit pas le stock de la boutique mancelle ni l’absence de traces d’allergènes. En cas d’allergie ou de demande alimentaire particulière, se renseigner directement avant de commander.

Une reprise annoncée en septembre 2025

La franchise a annoncé le 2 septembre 2025 la reprise du magasin du Mans par Thomas Gautier et Émilie Fresneau, à compter du 1er septembre, après le départ en retraite des exploitants précédents. Dans cette annonce, les nouveaux responsables parlaient de préserver l’accueil et la qualité du service, et évoquaient un projet de modernisation du point de vente. La publication décrivait alors des travaux et l’installation envisagée de bornes de commande comme des étapes à venir; elle ne permet pas, à elle seule, d’attester que ces travaux ont été réalisés depuis. La page locale de l’enseigne reste la référence pour les horaires et services actuellement annoncés.