Le Fournil de la Pointe - boulangerie et restaurant
Restaurant à Sarge-Les-Le-Mans
À propos
Le Fournil de la Pointe à Sargé-lès-le-Mans
Le Fournil de la Pointe se trouve au 5, rue des Frênes, à Sargé-lès-le-Mans, dans le code postal 72190. Téléphone : 02 43 76 28 88. L’établissement réunit boulangerie, pâtisserie et offre de snacking : plusieurs possibilités pour un petit-déjeuner, un déjeuner rapide ou une commande à partager.
Une équipe de boulangers et pâtissiers
La présentation officielle nomme Monsieur Bourlier et sa compagne, Madame Lory, à la tête de la maison. Elle cite aussi Mathilde comme cheffe pâtissière et Steven comme chef boulanger. La maison annonce une fabrication sur place et un travail avec des produits locaux. Le Festillou figure parmi les spécialités mentionnées par le site.
Les pains, du quotidien aux repas à partager
La rubrique boulangerie distingue une gamme disponible tout au long de l’année et des pains proposés selon les saisons. Les baguettes, petits pains et viennoiseries sont également présentés dans l’offre générale. Le pain peut ainsi compléter différents moments du repas, des tartines du matin à une salade du déjeuner ou un plateau de fromages. Pour une réception, la demande de commande permet de préciser vos besoins en pain et viennoiseries auprès de l’équipe.
Sandwichs, quiches et plats chauds
La page snacking présente une sélection de sandwichs, mais aussi des pizzas, des quiches et des plats chauds annoncés comme faits maison. Elle distingue des formules de petit-déjeuner, de repas et l’achat d’un sandwich seul. Ces catégories permettent de chercher une solution adaptée à une pause courte, plutôt qu’un seul type de produit. Le site comporte également des accès de commande pour les plats chauds, sandwichs et pizzas ; choisissez avec la maison les produits proposés le jour de votre passage.
Pâtisseries artisanales et douceurs à offrir
La page pâtisserie associe créations saisonnières et recettes classiques. Les familles citées comprennent entremets, tartes, éclairs, choux et cheesecake. Mathilde et son équipe sont présentées comme les artisans de cette offre. Vous pouvez ainsi envisager une pâtisserie individuelle ou discuter d’un dessert pour vos invités, selon les réalisations disponibles et le format de votre commande.
La rubrique des spécialités complémentaires présente cakes, gâteaux de voyage, macarons maison et meringues. Elle cite aussi mini cookies, madeleines et guimauves, ainsi que des petits bonhommes en pain d’épices associés aux fêtes. Ce choix de petites douceurs complète la pâtisserie et permet de préparer une attention gourmande à offrir ou de composer un assortiment à partager.
Horaires et commandes pour un événement
Le site annonce une ouverture six jours sur sept : du lundi au vendredi de 7 h 30 à 19 h 30, et le samedi de 8 h à 19 h 30. Ces plages correspondent à l’accueil de la maison. Pour préparer un événement, le formulaire distingue les demandes de pain ou viennoiserie, pâtisserie, snacking et autres besoins. Il prévoit un message pour expliquer votre projet ; indiquez les produits recherchés, le nombre de personnes et la date souhaitée pour obtenir une réponse adaptée.
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Informations : Sarthe Tourisme / réseau e-SPRIT, offre touristique des Pays de la Loire, consultée le 4 octobre 2026 ; réutilisation sous licence ODbL (https://opendatacommons.org/licenses/odbl/1.0/). Présentation rédigée par Ilatou Sarthe à partir des informations déclarées par l’établissement.
Photo : Site officiel de Le Fournil de la Pointe - boulangerie et restaurant — Source : site officiel de l’établissement.

