Le Globe

Une brasserie sur la place de la République

Le Globe se trouve au 9, place de la République, dans le centre du Mans. Le téléphone de la brasserie est le 02 43 28 02 43. Cette adresse associe un bar, un restaurant et une terrasse, avec une offre de cuisine traditionnelle française.

La base touristique recense deux cents couverts, trois salles et deux salles de réunion. Elle indique également deux cents places en terrasse et un accueil de groupes de quinze à deux cents personnes. Ces capacités décrivent plusieurs espaces ; pour un repas collectif, précisez le nombre de participants et le type d’installation souhaité.

Du petit-déjeuner aux rencontres entre amis

Le site de la brasserie raconte une longue présence sous l’enseigne Le Globe, en évoquant cent vingt années d’histoire. Il présente un établissement fréquenté dès le matin pour le petit-déjeuner, notamment avec du jus d’orange pressé, puis au fil de la journée pour les rencontres autour d’un verre et les repas.

Deux salles à l’étage sont annoncées pour recevoir jusqu’à cent personnes. L’équipe propose des prestations sur mesure pour anniversaires, mariages, baptêmes et événements professionnels. Elle mentionne aussi des réunions de travail avec équipement et l’accès au WiFi. Le projet peut ainsi porter sur un repas familial, une rencontre d’entreprise ou une privatisation adaptée à votre demande.

Quelques repères dans la carte publiée

La page de menus consultée le 5 octobre 2026 porte la mention « Carte Printemps ». Les recettes ci-dessous en sont des exemples, à vérifier pour le service choisi. Parmi les entrées figurent œuf mayonnaise maison, crevettes à l’ail et escargots au beurre persillé.

Les plats publiés comprennent le Globe’s Burger avec rösti de pommes de terre, cheddar et oignons confits, un fish and chips, du tartare de bœuf et une andouillette sauce moutarde. La pièce du boucher dépend de l’arrivage. Le plat du jour est annoncé au déjeuner du lundi au vendredi, hors jours fériés.

Pour partager, la carte présente des beignets de morue maison et des planches de charcuteries ou de fromages. Les propositions sucrées comprennent pain perdu brioché, tarte au citron meringuée et café gourmand. Pour les verrines de ce dernier, le restaurant mentionne une collaboration avec la boutique mancelle Citron Givré.

Ouverture et accès annoncés

La page pratique officielle indique une ouverture de 7h30 à 23h30 du lundi au jeudi et jusqu’à minuit le vendredi et le samedi. Le dimanche est indiqué fermé. Les plages d’ouverture du bar ne précisent pas un service permanent de la cuisine : pour déjeuner tard ou dîner à une heure particulière, demandez le créneau possible.

Le site signale un accès aux personnes à mobilité réduite et la possibilité d’une arrivée en bus ou avec stationnement dans le secteur. Si vous prévoyez une réunion à l’étage, faites préciser l’accès à la salle retenue pendant l’organisation de votre venue.

Services recensés pour organiser votre visite

L’inventaire touristique mentionne des bons cadeaux, des plats à emporter, une livraison à domicile et un service traiteur. Il recense aussi banquets et séminaires. Ces différentes prestations permettent de distinguer un repas sur place d’une demande extérieure ; présentez votre date et votre effectif pour connaître les possibilités correspondantes.

Les animaux sont indiqués acceptés, avec un accueil en français et en anglais. Les moyens de paiement recensés comprennent carte bancaire, espèces, chèques, chèques vacances, titres restaurant et virement. Pour préparer d’autres découvertes autour de votre repas, consultez les brasseries de Sarthe, les bistrots et bars à vin et la présentation du Mans.

Informations : Sarthe Tourisme / réseau e-SPRIT, offre touristique des Pays de la Loire, consultée le 4 octobre 2026 ; réutilisation sous licence ODbL. Présentation rédigée par Ilatou Sarthe à partir des informations déclarées par l’établissement.

Licence des données touristiques : https://opendatacommons.org/licenses/odbl/1-0/.

Plats à la carte : de 10,00 à 18,90 €

Menu enfant : 10,00 €

Menu adulte du jour (midi en semaine) : de 12,90 à 16,30 €