LA TABLE DE LUC
Restaurant gastronomique - cuisine raffinée à Le Mans
À propos
La cuisine de Luc Revert rue des Ponts Neufs
La Table de Luc reçoit au 32 rue des Ponts Neufs, dans le centre du Mans. Luc Revert y présente une cuisine saisonnière servie dans une salle avec cuisine ouverte. Le déjeuner possède un menu renouvelé chaque semaine, tandis que le dîner se construit autour des parcours Découverte et Signature. La maison annonce travailler avec des produits frais et des artisans sarthois.
Le menu Découverte comporte trois temps ; Signature en propose quatre. Des accords mets et vins sont présentés pour accompagner ces parcours. Pour choisir entre déjeuner et dîner, cette différence de format compte autant que la recette recherchée : les menus du midi sont annoncés en salle et les parcours du soir suivent leur propre composition.
Des exemples de cartes publiées en août 2026
Les cartes accessibles lors de la consultation du 4 octobre 2026 sont illustrées par des fichiers publiés en août. Elles permettent de découvrir le travail de la maison sans garantir ces mêmes préparations pour une visite ultérieure. Le parcours Découverte présente notamment un œuf de Loué associé au chou-fleur, du maquereau et une préparation de bœuf au tandoori.
Le menu Signature propose des huîtres accompagnées de caviar Sturia, du bar avec potiron et céleri, puis un pigeon décliné en deux cuissons. La partie sucrée travaille notamment fraise, basilic et chèvre frais sarthois, ou chocolat et yaourt sarthois. La carte attribue la conception des desserts au chef pâtissier Julien Herman et leur réalisation sur place à Charlotte.
Les producteurs cités comprennent Les Jardins Lagéois, La Marée pour tous, Jean-Marc Coulon, Maison Sturia et Le Kiosque à vin d’Éric Bourget. Ces noms rendent plus concret l’approvisionnement annoncé et les ingrédients mis en avant dans les exemples de menus.
Choisir une carte cadeau
La carte cadeau peut correspondre au menu Découverte, au menu Signature ou à un montant libre. Ce choix permet d’offrir un parcours précis ou de laisser au destinataire une somme à utiliser pour son repas. La demande se fait au moyen du formulaire dédié, puis l’établissement reprend contact pour finaliser la commande.
Le formulaire demande l’identité des personnes qui offrent et de celle qui reçoit le cadeau. Un espace permet aussi de préciser un message personnalisé ou une demande particulière. Préparer ces informations en amont facilite la commande, notamment lorsque plusieurs personnes offrent ensemble un repas pour un anniversaire ou une fête.
Les conditions publiées annoncent une validité de six mois et un règlement par virement bancaire. La prise d’effet est indiquée quarante-huit heures après consultation de la demande par l’établissement, hors jours de fermeture. Pour un cadeau destiné à une date proche, contactez donc la maison afin de convenir du calendrier de commande et de la réservation du repas.
Préparer la visite dans le centre du Mans
Le restaurant annonce déjeuner et dîner du mercredi au samedi, puis déjeuner le dimanche. Les services sont présentés de douze heures à treize heures trente et de dix-neuf heures trente à vingt et une heures trente. Pour l’arrivée en voiture, le site cite notamment les parkings Jacobins, Quinconces et République. Le téléphone de la maison est le 02 85 85 90 80.
Retrouvez les restaurants gastronomiques de Sarthe, les repères pour visiter Le Mans et les lieux à découvrir pour composer une sortie autour du repas. Précisez à la réservation le parcours souhaité et, pour une carte cadeau, le nom du bénéficiaire afin de préparer votre accueil.
Informations : site officiel de La Table de Luc et cartes illustrées, consultés le 4 octobre 2026.