Sushi Shop
Cuisine du Monde à Le Mans
À propos
L’adresse du boulevard René-Levasseur
Sushi Shop est installé au 6, boulevard René-Levasseur, au Mans, dans le code postal 72000. Cette adresse et le 0826 826 628 concordent entre la base touristique et la page officielle locale. Le numéro affiché par l’enseigne est un contact de son réseau ; les conditions tarifaires d’appel se vérifient avant utilisation.
La base touristique recense quatre-vingt-dix couverts, deux salles climatisées et vingt places en terrasse. Ces données décrivent l’établissement référencé, plutôt qu’un nombre de places libres à un créneau donné. Pour un repas de plusieurs personnes, faites préciser la disponibilité et les possibilités d’installation dans l’espace souhaité.
Des services proposés dans la boutique mancelle
La page officielle situe le restaurant dans la partie sud du centre-ville, au sein d’un secteur commerçant. Elle annonce restauration sur place, livraison, retrait de commandes et précommande.
Le texte local indique une ouverture du lundi au samedi de 11 h 15 à 14 heures puis de 18 heures à 22 heures. Le dimanche, il annonce un service de 18 heures à 22 heures. Pour une commande en livraison, la couverture et le créneau se déterminent avec l’adresse renseignée.
La présentation mancelle mentionne sushis, california rolls et sashimis. Elle donne également des exemples d’ingrédients utilisés dans les créations, comme betterave chioggia, amarante soufflée, chicorée rouge, citron vert ou oignons frits.
Des créations présentées par le réseau
La page nationale consultée le 5 octobre 2026 présente une collection Le Petit Prince avec une boîte de quarante-deux pièces, ainsi que sushi Étoile, maki Prince, california Rose et spring Renard. Il s’agit d’exemples d’une édition limitée publiée par l’enseigne ; leur disponibilité au Mans se vérifie lors de votre choix.
La collaboration affichée avec Adrien Cachot comprend une boîte de vingt-deux pièces et des créations nommées Kuro Edamame, Crevette Koshou ou Kimchicken. La sélection comporte aussi des mochis glacés aux saveurs popcorn caramel et fraise pimentée. Ces exemples décrivent les propositions du réseau, sans attribuer leur conception à l’équipe mancelle.
La marque explique que ses sushimen suivent plusieurs mois de formation après leur recrutement, puis des formations au cours de leur parcours. Elle présente aussi des contrôles d’hygiène réalisés par une équipe dédiée. Ces renseignements concernent l’organisation annoncée par Sushi Shop.
Les conditions du programme My Sushi Shop
La rubrique d’aide annonce cinq euros crédités après quatre commandes d’au moins vingt euros chacune. La cagnotte peut ensuite être utilisée pour les formats sur place, à emporter ou en livraison, dans les conditions du programme. Un délai technique pouvant atteindre vingt-quatre heures est indiqué avant l’affichage du crédit.
La même page précise qu’après plus de trois mois sans commande, la cagnotte expire et revient à zéro. Les avantages personnalisés dépendent du statut et se consultent dans l’espace fidélité. Le programme utilise une carte virtuelle, accessible sur smartphone, avec des informations disponibles dans l’application, sur le site ou auprès des équipes.
Choisir votre repas autour du Mans
Retrouvez les restaurants de cuisine du monde, les adresses pour déjeuner rapidement et les restaurants autour du Mans. La présentation du Mans apporte les repères pour poursuivre votre visite.
Informations : Sarthe Tourisme / réseau e-SPRIT, offre touristique des Pays de la Loire, consultée le 4 octobre 2026 ; réutilisation sous licence ODbL (https://opendatacommons.org/licenses/odbl/1-0/). Présentation rédigée par Ilatou Sarthe à partir des informations déclarées par l’établissement.
Prestations et services
Sur place
À emporter
Livraison
Click & Collect
Horaires
Du lundi au samedi : 11 h 15 – 14 h et 18 h – 22 h. Dimanche : 18 h – 22 h.